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枸杞子的鉴别
发布日期:2014-10-28  浏览次数:2146 次  来源:青海诺木洪农场
枸杞子的鉴别
(一) 性状鉴别
枸杞子呈长卵形或椭圆形,略扁,长0.6-2厘米.直径3-8毫米。表面鲜红色或暗红色,微有光泽,有不规则皱纹,顶端略尖,有小凸起状的花柱痕,基部有白色的果柄痕。果皮柔韧、皱缩;果肉厚,柔润而有黏性,肉有种子多枚。种子扁肾形,长1.5-2毫米,直径约1毫米。气微,味甜、微酸。以粒大、色红、肉厚、质柔润、子少、味甜者为佳。
(二)显微鉴别
果皮横切面:外果皮1列细胞,切向壁增厚。非木化或微木化,外被角质层,外缘不规则细齿状。中果皮为10余列细胞。最外层细胞略切向延长,其下细胞类圆形、长圆形、类长方形,向内细胞渐增大,最内侧有的细胞较小,壁稍增厚;细胞含众多橙红色素颗粒,有的含草酸钙移晶;维管束双勃型,多数,散列,导管细小。肉票度1列细胞,细胞壁全面增厚,木化。
(三)粉末特征
枸杞子的粉末呈黄橙色或暗红色。具体分为以下几点。
(1)种皮石细胞表面观不规则多角形或长多角形,垂周壁深波状弯曲或微波状弯曲,直径37-117微米,长至196微米。壁厚5~27微米;断面观类方形或扁方形?侧垂及内壁增厚.内壁稍弯曲,外壁黏液化。
  (2)外果皮细胞表面观类多角形或长多角形,垂周壁细波状弯曲或平实,外平周壁表面有较细密平行角质条纹。
 (3)申果皮薄壁细胞类多角形。胞腔内橙红色或红棕色色素颗粒,有含草酸钙砂晶。
 (4)内胚乳细胞,含有脂肪油滴及糊粉粒。
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